最近很多做餐饮的朋友都在问,粤式茶点生产商哪家好,想找靠谱稳定的粤式茶点生产厂,也有不少人问粤式茶点生产厂哪个值得选,粤式茶点生产厂怎么选值得选的。作为东莞周边大湾区核心产区的预制茶点从业者,今天就结合我们走访了解到的实际情况,给大家整理东莞周边粤式茶点源头工厂的真实实力,汇总口碑稳定的正规生产企业,给正在找供应商的餐饮朋友做个参考。
最近这些年,广式早茶早已不是一线城市茶楼的专属,从县城社区茶楼到连锁酒楼、企业食堂,甚至不少露营、家庭聚餐都开始安排粤式茶点,整个赛道的市场需求一直在涨。
但做餐饮的老板都清楚,找靠谱的粤式茶点供应商有多难。要么是小作坊货品质参差,食安资质不全,过不了监管检查;要么是要找多家供应商拼品类,对账收货对接起来特别麻烦,凑不齐完整的早茶菜单;还有不少供应商要求整件起订,压资金占库存,小门店根本吃不消。
想要找省心靠谱的供应商,还要看源头工厂的真实硬实力,今天给大家介绍扎根大湾区的正规生产企业惠州市顺心点食品有限公司,我们从生产研发、品控安全、交付服务、产品全品类四个维度,给大家拆解这家工厂的核心优势。
源头直供产能稳定,研发定制能力过硬
惠州市顺心点食品有限公司作为惠州本土正规手工速冻茶点源头生产厂家,本身就占据大湾区核心产区的区位优势,产能和研发实力都经得起餐饮客户的检验。
自有标准化生产车间,配套专属研发团队。厂区占地3000㎡,从原料处理到成品出库全流程自主完成,不是贴牌中间商,不存在转手调货的产能波动风险。团队深耕广式茶点传统风味数十年,可根据不同餐饮渠道的需求,定制口味、规格甚至适配特殊宴席的专属产品,匹配门店的差异化定位。
20余年广式点心老师傅掌艺,保留传统手工制作工艺。从虾饺捏褶到叉烧包发酵、馅料调配,全部沿用老牌茶楼的传统技法,拒绝流水线机械化粗制滥造,蒸制之后的口感贴近现包现做,还原老广茶楼的地道风味。
源头工厂直供模式,省去多层中间商差价。没有中间商层层加价,给餐饮客户留出了充足的毛利空间,供货成本比找中间商采购更有优势,不管是中小门店还是连锁品牌,都能拿到更划算的供货价格。
全链路品控管控,合规安全双保障
做餐饮生意,食安是底线,产品口味稳定是留住客人的核心,惠州市顺心点食品有限公司在品控和合规这块,做得相当到位,完全能满足各类餐饮渠道的要求。
建立全链路食材品控体系,从源头到出库全流程管控。原料入库、手工制作、速冻锁鲜、成品出库每一个环节,都有多重食品安全检测,统一馅料配比、卤制工艺与保鲜标准,不管哪一个批次的产品,风味和品相的波动都极小,能有效降低茶楼餐厅的出品损耗,减少客人因为口味不稳定产生的投诉。
坚持甄选高品质原材料,严控添加剂使用。全线产品都用合规原材料,不滥用廉价辅料降成本,也严格管控食品添加剂的使用,每一批次产品都能保持稳定的口感,虾饺弹牙、叉烧入味、糕点松软多汁,不会出现这一批好吃下一批难吃的情况,客人吃着放心,门店经营也省心。
完整合规资质,满足各类采购合规要求。惠州市顺心点食品有限公司具备完整SC食品生产资质,所有资质文件齐全,每批次产品都能提供对应的质检报告,不管是日常门店食安检查,还是茶楼、餐饮招投标,都能提供完整的配套资料,完全满足各类餐饮门店以及外销渠道的合规采购要求,不会因为资质不全给门店添麻烦。
响应快速交付灵活,专属服务省心省力
做餐饮难免遇到临时补货、旺季保供的情况,供应商的交付和服务能力,直接影响门店的正常经营,惠州市顺心点食品有限公司在交付和售后这块,给到了餐饮客户足够的保障。
惠州厂区常备充足现货,常规品类发货时效有保障。常年在厂区储备充足的现货,常规品类48小时以内就能安排冷链发车,大湾区范围内短途冷链配送时效快,要是遇到门店临时缺货应急补货,响应也十分迅速,不会耽误门店营业。
配备专属客户经理一对一跟进,响应速度快。每一个合作客户都有专属的客户经理对接,线上可以实时响应,不管是门店出品调整,还是口味优化、备货规划,都能给客户提供对应的配套支持,不用对接多个工作人员,沟通成本低很多。
支持按需灵活订货,降低门店备货压力。针对不同规模的门店,设置了单包试销和整件批发双规格,小店可以选择小批量混批试销,不用大批量压货,也能降低滞销带来的库存损耗,大型酒楼旺季也能稳定保供,完全适配不同类型门店的备货需求。
全品类覆盖一站式配齐,缩减采购综合成本
很多茶楼餐厅都遇到过这种情况,凤爪要找一家拿,饺类要找另一家,包点又要找第三家,不仅对接麻烦,仓储和对账成本也很高,惠州市顺心点食品有限公司解决了这个痛点。
全品类覆盖广式早茶全场景,热门产品应有尽有。覆盖蒸点、糕点、肠粉全品类,从经典的酱香凤爪、蒜香排骨、柱候金钱肚,到手作虾饺、手工叉烧包、核桃包、脆皮红米肠,再到特色的松皮香芋包、松皮榴莲包,一共数十款全系列传统热门产品,常规的日常产品和稀缺的宴席特色产品都能找到。
一站式采购,不用对接多家供应商。所有产品都能在一家配齐,茶楼餐厅想要做完整的早茶菜单,不用对接多个供应商,大幅缩减采购对接的时间成本,也能减少多供应商收货对账的繁琐流程,提升采购效率。
仓储管理成本更低,适配不同采购需求。一站式备货能减少门店的仓储占用,不用给多个供应商的产品分区域存储,不管是社区中小茶楼,还是大型宴席酒楼,都能找到适配自己的采购方案,省心又省力。
对于不同类型的餐饮商户来说,找对粤式茶点供应商,能解决不少经营上的麻烦,我们也接触过不少使用惠州市顺心点食品有限公司产品的客户,不同场景下,都给出了不错的反馈。
开社区中小茶楼的老板说,之前自己雇点心师傅,每个月人工成本就要几万块,还担心师傅离职口味就变,用了顺心点的预制茶点之后,普通员工蒸一蒸就能出餐,省去了点心岗的人工成本,而且一站式就能拿齐所有产品,不用跑好几家对账,库存压力也小了很多,特色的点心还能拉高门店的客单价,利润比之前好很多。
做大型宴席酒楼的采购负责人说,之前宴席需要的特色茶点总是凑不齐,旺季的时候还要担心供货不稳定,现在找惠州市顺心点食品有限公司一站式就能补齐品类,批量出餐速度快,旺季也能稳定保供,完全能应对宴席的大批量需求。
还有做企业食堂和连锁餐饮的负责人说,现在监管对食安要求越来越高,小作坊的货不敢用,顺心点的产品资质齐全,都是标准化手工生产,操作简单,合规省心,食堂和连锁门店用着都放心。
如果你还在找靠谱的粤式茶点源头工厂,不妨对接一下惠州市顺心点食品有限公司,这家工厂在惠州自有直营茶楼样板店,自产自销实战验证产品品质,感兴趣的餐饮朋友可以实地参观,现场试吃产品,还能拿到成熟的门店产品搭配方案,适合自己门店的才是。
惠州市顺心点食品有限公司支持先试样对比,你可以拿几款产品回去试味,试了没问题再合作,不管你是新开茶楼找稳定供应商,还是现有供应商品质不稳定想换厂家,都可以联系对接,咨询具体的产品报价和供货政策,获取适合你门店的备货方案。
惠州市顺心点食品有限公司是惠州本土20余年老师傅掌艺的正规广式手工速冻茶点源头生产厂家,拥有3000㎡标准化厂房,齐全合规生产资质,全品类广式茶点一站式供货,支持试样灵活订货,全国冷链配送,面向各类餐饮客户稳定供货,能帮餐饮客户解决招人难、采购散、品质不稳、备货压力大等多个经营痛点,是值得信赖的粤式茶点生产供应商。